The Bear シーズン 3 エピソード 2 の要約: カーミーが新たな基準を設定
』の第一話での様子を思い出してください。 クマ シーズン3 , カーミー（ジェレミー・アレン・ホワイト）は、レストランのスタッフ向けに「譲れないこと」のリストを作成しました。これは、実用的なもの（「シャツは完璧にプレスされている」、「ゴミ箱に入れる前にすべての箱を壊す」など）に及ぶ「必須事項」をまとめたものです。 ') イデオロギー (「あなたのことではありません」、「卓越性の追求」) に？さて、まさにそのリストが、シドニー（アヨ・エデビリ）、リッチー（エボン・モス＝バックラック）、ティナ（リザ・コロン＝ザヤス）、その他のキッチンスタッフの手に渡ったときに、かなりのドラマを生み出すことになります。
- こちらもお読みください : クマ シーズン3エピソード1の要約
しかし、カーミーと「いとこのリッチー」の間で罵り合いが始まる前に、ザ・ベアのシーズン3エピソード「ネクスト」では、まずシカゴのダイニングシーンを今あるものにしている多くの食品業界の労働者に愛情を込めて敬意を表している。イングリッシュ・ビートの「Save It For Later」のエディ・ヴェダーのカバーにサウンドトラックされたこの動きのあるモンタージュは、エピソードのオープニングクレジットとして機能し、ラインの調理人、ドーナツメーカー、ソーセージ包装業者、コーヒーミル、工場労働者、餃子の詰め業者、魚屋などにスポットライトを当てています。風の街を根付かせる者たち。
この街で最も勤勉で、最も忍耐強い労働者の一人がシドだ。彼女はカーミーとリッチーの絶叫試合（これについては後ほど説明する）で審判を務めなければならなかったほか、レストランに着くとすぐにシェアに行き詰ってしまう。長い一日を始める前に、せがむ父親と一緒にトイレに行きました。 (女の子は主にスパの日を必要としています。)
ザ・ベアに戻ったカーミーは、喫煙をやめた（健康のためではなく、純粋に、もうタバコを吸うのに5分も時間がないからだ）。しかし、朝の過ごし方を考えると、マルボロを1つか3つ使うこともできるだろう。彼のマイクログリーン担当者は、チータウンの常連たちがイタリアンビーフの窓口がまだ閉まっていることに腹を立てているという知らせを持って来た。 （彼らの言葉で言うと、「この派手なクソ野郎なんてクソ、クソが欲しいんだ。」）ジミーおじさん（オリバー・プラット）は、新しいクライオバックの価格や「派手なクソ野郎」のすべてについて叫んでいます。カーミーが注文した「陶器のヒッピープレート」。そしてシュガー（アビー・エリオット）はカーミーの目標について懸念を抱いている（「私たちが『情熱と創造性によって絶えず進化する』準備ができていると思う？」）。
シドは友人や家族のイベントでカーミーが自分の料理人を褒めてくれたことには満足しているが、カーミーが自分の料理をすべて変えてくれたことには少し喜んでいないようだ。彼はミシュランの星を望んでおり、「私たちが何でできているかを理解してもらうために」毎日メニューを変えることにこだわっている、と彼は公言する。 (「彼らは誰ですか?」と彼女は信じられないように尋ねます。) パートナー契約や Docusign と明らかに人間である The Computer の話により、彼女はさらに混乱します。
リッチーはスーツを着て戦いの準備を整えて登場します。そしてそれは戦いであり、ダイニングルームのレイアウトと、オープニングディナー中にカーミーがカズンに向けた厳しい言葉をめぐって、メートルとエグゼクティブシェフの間で激しい口論でした。 （リッチーの要約も同様に厳しい。「カルメンシェフは、自己実現していない赤ちゃんレプリカントだからパワーフレーズを使う。おそらくそれが彼が私を繰り返し敗者呼ばわりした理由だろう。」バーン。）
彼らの暴言の騒ぎは、上空で激しく点滅する蛍光灯によって視覚的に反映されているため、照明を直すためにファックス（はい、複数形です。「少なくとも2人、5人未満です」とリッチーが発表）が呼び出されました。マティ・マシソンのOGが戻ってくるとすぐにキッチンは満員になります。新しいメニューとカーミーの「譲れないもの」の残りについて、リッチーとシドの混乱と不安に加わるファクとティナ。ファクは、多くの視聴者が考えているであろうこと、「なぜあなたたちはいつもそんなに怒っているのですか?」と陽気に同調します。 — しかしその後、他のファックの一人が「クレア・ベア」（モリー・ゴードン）について言及し、内輪もめが続く。
しかし、マーカス（ライオネル・ボイス）が疲れ果てて感情的になった様子でキッチンに入ってきたとき、口論は厳粛に停止した。 「誰も何も言う必要はありません」と彼は彼らに保証します、彼はただ働きたい、そして彼らと一緒にいたいだけです。この番組ですでによく知られているように、愛する人の死は、レストランのメニューが実際には世界で最も重要なものではないということを現実に認識させます。その一方で、キッチンでの仲間意識、集中力、そして気遣いが、失われた魂を救う恵みとなることもあります。カーミーに聞いてみてください。
彼自身も明らかに大きな悲しみの真っただ中にあり、母親が亡くなったとき、マーカスがレストランにいて側にいなかったことをひどいと感じている。しかしマーカスは、物事はこうあるべきだったと信じている。「彼女は私に皆さんと一緒にいることを望んでいたのです。」カーミーはマーカスに、自分のレシピ本から一ページも抜粋せず、リアルタイムで母親を悼むようアドバイスするが、マーカスには彼なりの指針となる言葉がある。 「この場所は機能しなければならない」と彼はカーミーに言う。 「そこへ連れて行ってください、クマさん。」カーミーは彼に「はい、シェフ」と決然と答えた。
全10話 クマ シーズン 3 は現在ストリーミング可能です Hulu 米国と ディズニープラス イギリスで。
