トッドグレイブスは「レストランの回復」のためにロブシュナイダーを参加させます

Q&A
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Todd Gravesは、文字通りそして比喩的に、彼の10億ドル規模のファーストフード会社であるRaising Cane’sをゼロから構築しました。 25年前の1つの場所は、米国と中東全体で500を超えるレストランに拡大しました。 CEOの成功には、最近の世界的大流行の予測不可能性を乗り切るなどの課題がないわけではありません。
彼がどれほど幸運であるかを知っていたグレイブスは、それを前払いし、シリーズで記録されているように苦労している中小企業の所有者に手を貸すことに決めました レストランの回復 。シーズン中、グレイブスは有名なエンターテイナーやスポーツ選手の助けを借りて、COVID-19が不自由になった後、これらの最愛の食品店が再建するのを支援します。
Discovery +でストリーミングした後、エピソードはクッキングチャンネルで提供されています。 6月29日に初公開される分割払いでは、グレイブスは俳優でコメディアンのロブシュナイダー、サッカー選手のディアンドレホプキンスと連携し、フェニックス地域のインド料理レストランカレーコーナーが灰から立ち上がるのを支援します。グレイブスとシュナイダーを連れてきて、彼らの努力がもたらした影響を振り返りました。
あなたの友情はどれくらい深いですか?
ロブ・シュナイダー: トッドはポップカルチャーが大好きで、スポーツの大ファンです。私はスポーツを見ながら息子のチャーリーと彼と一緒に座った。私たちは一緒に釣りに行きました。トッドと一緒に人生最大の魚を約45分で釣った。もちろん、彼は私がそれを巻き込むのを手伝ってくれました。それが大きな魚を巻き込むのを手伝うのか、レストランや私の映画を手伝うのかに関わらず、彼はできれば助けたいと思っている人の一人です。私は皆に彼らの人生にトッドを持っていることを勧めます。
トッド、ロブのような有名な友達にあなたの大義を信じさせることはあなたにとってどういう意味でしたか?
トッド: それは世界を意味します。私のチキンフィンガーの人生の冒険を通して、私は何人かの本当に有名な人々に会いました。私はいつも同じ価値観を持っている人たちと共鳴してきました。ロブと私は家族の男性です。ロブと私はコミュニティの人々であり、他の人々を助けています。 Shaq、Nelly、Archie Manning、MichaelThomasもそうです。共鳴することを知っている有名な友達を作りたかったのです。簡単な質問でした。彼らはスターダムを利用して、人々の精神を高揚させるだけでなく、ロブが行ったようにいくつかの健全なビジネスアドバイスを提供しました。それは多くのことを意味しました。中小企業を支援することがメッセージです。
ロブ、エンターテインメントの中であなた自身のビジネスマンとして、あなたはカレーコーナーの話から何を取りましたか?
ロブ: Farrah Khalidのレストランだけでなく、文化と生き方でもあるCurryCornerを見ています。現時点では、彼らはこれほどのプレッシャーにさらされたことはなく、彼らの道を見ることができません。この経済危機の間に、オマールと彼の母親、ファラは彼らのビジネスの90パーセント以上を失いました。米国では10万以上のレストランを失いました。オマールは母親をフルタイムで助け、彼らの命の節約をそれに沈めるために彼の人生全体を保留にしました。希望と人々が助けてくれるのを見るのはとても強力でした。彼らは文字通り涙を流した。参加したくないのは難しいです。

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トッド、どのレストランに焦点を合わせたいかをどうやって決めたのですか?
トッド: 大変でした。私が集中したものは本当に象徴的で、彼らのコミュニティにとって重要でした。その上、それは彼らが生涯で作った彼らの個々の物語と犠牲でした。チリジョンのことを考えています。バーバンクでウォルトディズニーのお気に入りのレストランでした。小さなバーのように、既得権の側面がたくさんあります。クエンティン・タランティーノはそれを彼の最後の映画に入れました 昔々ハリウッドで。 この家族は彼らの命の節約をそれに入れました、そして私たちが彼らを助けなければそれはなくなるでしょう。 [そして]セントルイスでネリーが私を助けてくれたクラウンキャンディキッチン。それは同じ家族の3世代で1918年にスペイン風邪を生き延びました。文化や個性、考え方の多様性、創造性に富んだレストランに行きました。
ロブ、あなたは大食いですか?
ロブ: 旅行中、これらのツアーを行ったり、映画を宣伝したりしているときは、ホテルの部屋に閉じ込められているだけではありません。あなたは外に出て物事を見ます。その大部分は食べ物です。トッドと私はどちらも食通です。私たちはいつも試してみるレストランを探しています。すべての町には素晴らしい小さな場所があり、多くの場合、共通しているのはすべての世代です。これらの場所が失われると、人生を面白くて楽しいものにする社会の構造が失われます。
撮影してからカレーコーナーに行ったことはありますか?
ロブ: 戻りたいのですが。あのナンが欲しい。彼らが伝統的にそれを調理する方法は素晴らしいです。とても美しい歴史があります。彼らは文字通り土鍋を使い、そこに手を投げます。彼らは指を危険にさらしているようです。それは彼らが100年間やってきたことです。
トッド: ロブはそれをするのと同様に彼の指を危険にさらした。感動した。私たちがショーを終えたとき、ロブは彼が娘と一緒に制作、監督、演技している彼の新しい映画を始めました パパ娘旅行 。彼は実際に私に小さなカメオをくれました。彼は私をフェニックスに連れ戻したので、私は家族に会い、彼らと一緒に時間を過ごしました。それらはすべて順調です。彼らの笑顔を見るのは素晴らしかった。

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労働力であろうと製品不足であろうと、レストランがパンデミックから新たな課題に直面しているので、継続する計画はありますか?
トッド: このパンデミックが業界にもたらした被害を見たので、ショーは私にとって本当にCOVIDの反応でした。あなたが与えるとき、あなたは見返りにより多くを取り戻します。ほんとうに楽しかった。私のチームがこれらの人々を助けることができたことを私は非常に誇りに思いました。私たちがそれについて考えるとき、助けるためにハリケーンまたは火または悲劇が常にあります。強く検討しています。私にとっての唯一の抑制要因は、それを正しく行うために多くの作業が必要なことです。私は自分のビジネスを成長させることに圧倒されています。セカンドシーズンがあるかもしれませんが。
ロブ、再び路上やセットに戻るのはどんな感じですか?
ロブ: 外出するのは素晴らしいことです。あなたのビジネスを閉鎖させるために、私はこれらのレストランに本当に関係することができます。私たちは当たり前のことをたくさん考えました。人々は家から出たがっています。私がやっているショーはすべて売り切れです。それはすべてのツーリング行為のために全面的にあります。その恐れは薄れつつあり、人々は自分たちに何ができるかについてより多くのハンドルを持っています。コメディー、コンサート、フェスティバルを楽しんだり、レストランを楽しんだりすることにこれほど興奮している人を見たことがありません。
レストランの回復 、火曜日、8 / 7c、クッキングチャンネル。エピソードはディスカバリープラスでストリーミングすることもできます