「ストリクトリー・カム・ダンシング」ダンサーのヨハネス・ラデベ:「なぜ私は「セレブリティマスターシェフ」をやらなければならないことを知っていたのか!」

セレブリティMasterChefのJohaannesRadebe (画像クレジット:BBC)
セレブリティマスターシェフ 今週のヒートに有名な顔の新しいバッチを歓迎します 厳密に踊りに来てください プロ兼振付師、ヨハネス・ラデベ。
ヨハネスは 料理長 俳優ミシェルコリンズとキッチン、 ラブアイランド スター兼プレゼンターのKemCetinay、金賞を受賞したパラリンピックのKadeena Cox、ジャーナリスト、元 ニュースナイト ギャビンエスラーを紹介します。
準決勝では、ヒートを処理してジャッジに感銘を与えることができる2つの場所があります。 グレッグウォレス と ジョン・トロード 彼らの料理のスキルで?
ここでの独占インタビューで、南アフリカ生まれのヨハネス(34歳)は、なぜ彼が参加することについて大きな予約をしたのかを教えてくれます セレブリティマスターシェフ しかし、なぜ彼は恐れを脇に置き、それをしなければならないことを知っていたのか……。
セレブリティマスターシェフをすることで最も魅力的なことは何ですか?
間違いなく挑戦。私が参加するように頼まれたとき、その考えは完全に神経質でした。私はエージェントと一緒に座って言った、「なぜあなたも 考える それは可能でしょうか?」彼は私を落ち着かせて言った 有名人' 料理長。あなたはプロではありません!すべてを知っているとは期待されていません。」
私はたくさんの準備の話をしました、そして私が私の母に言ったとき、彼女は「この機会を逃してはならない方法はありません!」のようでした。彼女はショーの大ファンなので、私は説得されました。
ヨハネスはセレブリティマスターシェフに取り組むようになります 。 (画像クレジット:BBC)
MasterChefキッチンでの神経質は、厳密にライブを行うのと比べてどうでしたか?
本音をいうと、 厳密に 特に除去に関しては動悸を与えますが、 料理長 私は生まれて初めて新人でした。このようなことをする人には、新たな敬意を払うことができます。あなたは未知の世界に足を踏み入れています、そしてそれは恐ろしいです。
ヨハネスはギャビン・エスラー、ミシェル・コリンズ、カディーナ・コックス、ケム・セティナイと対戦しています。(画像クレジット:BBC)
あなたのヒートで最も競争力があったのは誰だと思いますか?
(笑い声)みんなだったと思います!あなたがその台所にいるとき、あなたに何かが起こります。最初の挑戦の後、「悪くない」と「これは食用です」という言葉を聞いたとき、私は「オーマイゴッド」のようでした。あなたは実際に失神したいと思っています。
私は競争ショーに慣れています 厳密に と 料理長 彼らの目には競争力が見えた。
ケムが初めて台所から出てきたとき、彼は黙っていて、私は「ケムは大丈夫ですか?」と言いました。彼は「いいえ、私は自分が上手くいったかどうかを知りたいだけです」と言っていました。競争が始まった!」
セレブリティMasterChefキッチンのミシェルコリンズ。(画像クレジット:BBC)
あなたの料理スタイルと主な影響をどのように説明しますか?
私は非常に折衷的な味を持っていると思います。それは、ダンスをしたり、世界中を旅したり、さまざまな料理を食べたりしたためです。だから私は 食べた いろいろな種類の食べ物がたくさんありますが私はしません 料理 食べ物、そしてそれが違いです!
私にとって最大の影響は、南アフリカの自宅でのママの料理です。彼女は自分が持っているもので料理をしましたが、それほど多くはありませんでした。続けて C セレブリティMasterChef あなたがどのような異なる材料を組み合わせることができるかについて、私の目を開いた。
南アフリカでの典型的な家族の集まりのメニューには何がありますか?
私たちはバーベキューが大好きです。私たちはそれらを「braais」と呼び、「pap」と呼ぶポレンタの食感を持ったミリミルで作られた定番のものを持っています。だから私たちはあなたの炭水化物であるパップの巨大な鍋を作ります、そしてそれから私たちはブライに肉を持っていて、それから私たちはレリッシュまたはチャカラカを持っています-野菜でスパイシーな何か。それは私達だ。食べ物は多くの点でかなり英国的です、あなたがここで見つけるもの、あなたは南アフリカでも見つけることができます。
もし私たちが夕食に来たら、あなたは私たちのために何を騒がせますか?
私は平均的なダーバンカレーを作ります、それは風味が詰まっています。スパイシーな料理と南アフリカのミルクタルト、デザートの「メルクタート」が好きです。パンケーキで作って、中にタルトを入れます。それは私のお気に入りの1つです。私は友達のためにそれを作り上げました、そして彼らはそれを愛していました。
ジャーナリストで元ニュースナイトのプレゼンターであるギャビン・エスラーは、ヨハネスと競争しています。(画像クレジット:BBC)
あなたの厳密に同僚のOtiMabuseは、2019年にCelebrity MasterChefを行いました。彼女はあなたに何かアドバイスをしましたか?
オティは、「頑張って、料理するものは何でも、1時間以内に料理できることを確認してください」と言いました。私はそれを当然のことと思っていました。 「1時間は悪くない」と思ったのですが、それは絶対的な騒乱でした。
あなたの経験をどのように要約しますか?
セレブリティマスターシェフ 私の食べ物との関係を完全に変えました。突然、私はシェフだと思います!私はあなたが本当に町に行って非常に冒険的になることができることを学びました。食べ物はとてもエキサイティングですが、ハニー、私はあなたに言うことができます、私はそれ以来数カロリーを拾いました!
大丈夫です。余分なカロリーを厳密に燃焼します。
(笑い)そうそう。あなたはとても正しいです、絶対に!
セレブリティマスターシェフ 今週はBBC1で続きます